मौसम बदलने का असर सबसे पहले हमारे स्वास्थ्य पर पड़ता है। सर्दियां आते ही सर्दी, खांसी जुकाम, फ्लू की समस्या शुरू हो जाती है। खासतौर से कोरोना महामारी के दौरान अगर किसी को जरा सा खांसी-जुकाम हो जाए, तो मन में कोरोना के लक्षणों का डर बना रहता है। वैसे इस सामान्य स्थिति से बचने के लिए लोग हर मुमकिन उपाय और न जाने क्या-क्या तरीके अपना रहे हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि तुलसी के पत्ते, हल्दी और काली मिर्च खाने से सर्दी में होने वाली ज्यादातर बीमारियां नेचुरल तरीके से ठीक हो सकती हैं।
इतना ही नहीं , बल्कि ये तीनों चीजें आपको ठंड के दिनों में गर्म और स्वस्थ भी रख सकती हैं। आयुर्वेद के अनुसार, मसाले और जड़ी-बूटियां का उपयोग खाने में स्वाद बढ़ाने के अलावा आयुर्वेदिक चिकित्सा में घरेलू उपचारों के लिए भी किया जाता है। खासतौर से ये ऐसे घरेलू नुस्खे है, जो खांसी -जुकाम की शुरूआत होते ही 3-4 दिन में इससे राहत दिला देंगे। यहां बताया गया है कि आसानी से मिलने वाले इन मसालों और अवयवों का उपयोग इम्यूनिटी को बढ़ाने , चयापचय और संपूर्ण स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए कैसे किया जा सकता है और डॉक्टर सर्दियों में इनका सेवन करने की सलाह क्यों देते हैं।
डॉक्टर्स की मानें, तो सर्दियां वह समय है, जब शरीर को हड्डियों की ठंडक, बुखार, सर्दी, खांसी, सिरदर्द, शरीर में दर्द और खराब पाचन जैसी स्वास्थ्य समस्याओं से निपटने के लिए पर्याप्त ऊर्जा की जरूरत होती है। ऐसे में तुलसी, हल्दी और काली मिर्च ये सभी मसाले और जड़ी-बूटियां एंटी वायरल, एंटी इंफ्लेमेट्री और एंटीबैक्टीरियल गुणों से भरपूर हैं, जो न केवल दर्द को ठीक करने में मदद करते हैं, बल्कि पाचन की प्रक्रिया को भी तेज कर देते हैं। विशेषज्ञों की मानें, तो इसमें एं